Acompanhar com
Detalhes
Acidez Total
5,7 g/L
Açucar Redutor
0,5 G/L
Ano de Colheita
2020
Clima
Mediterrâneo
Depósito
Vinho não filtrado, sujeito a depósito
Ingredientes
Contém Sulfitos
Pais / Região
Portugal / Alentejo
PH
3,5
Produção
1.920 GARRAFAS 150 CL
Teor Alcoólico
14,5 % VOL.
Tipo
Tinto
Vindima
Agosto e Outubro
Enólogos
Beatriz Cabral de Almeida
Carlos Rodrigues
Jorge Alves
Carlos Rodrigues
Jorge Alves
Vinificação
Após vindima, em 2020, deu-se início a um processo enriquecedor como poucos, que uniu os destinos de alguns dos mais nobres cachos de uvas nascidos nas regiões do Douro, Dão, Alentejo e Lisboa. Almejando um vinho que, como Amália, represente Portugal, procurou-se num primeiro momento manter integra a riqueza da diversidade, elaborando cada produtor um lote representativo da autenticidade da sua região. Durante 18 meses e ainda na sua casa berço, cada lote foi então elevado à excelência com estágio em barrica. Foi finalmente momento de integrar e unir, num vinho único, parte de cada um, fazendo um todo superior. Seguiram-se 12 meses de estágio em garrafa e é momento de subir a palco
string(36) "a5bc9e7c-d752-4b1f-aaad-ef5459309057"
