![](https://www.adegamayor.pt/resources/medias/shop/products/thumbnails/Shop_image_product_detail_11/81adff902b8261392c842a1319ea07fb.jpg)
Acompanhar com
![Arinto 2022](/resources/images_prod/acompanhar-com-3.jpg)
Detalhes
Acidez Total
6.0 g/L
Açucar Redutor
2.3 g/L
Ano de Colheita
2022
Clima
Mediterrâneo
Consumo
2022- 2024
Depósito
Vinho filtrado
Ingredientes
Contém sulfitos
Pais / Região
Portugal / Alentejo
PH
3,23
Produção
3.700 garrafas 75 cL
Solo
Franco-Agriloso de Origem Granítica
Teor Alcoólico
13 % vol.
Tipo
Branco
Vindima
Entre Agosto e Setembro
Enólogos
Rui Reguinga
Carlos Rodrigues
Carlos Rodrigues
Vinificação
Após vindima manual, as uvas foram rapidamente encaminhadas para a adega, onde foram desengaçadas e suavemente prensadas. O mosto clarificado pelo frio, fermentou lentamente durante aproximadamente 2 semanas em cuba de inox, com temperatura controlada (14ºC / 16ºC).
![Arinto 2022](/resources/images_prod/vinificacao.jpg)
string(36) "f472c420-2d3c-4202-b56d-8e9fcc814b29"