Detalhes
Características Organolépticas e Sensoriais
Cor e sabor próprio da natureza da matéria prima. De aspeto límpido, podendo admitir-se ligeiro depósito ou turvação.
Conservação
Conservar ao abrigo da luz e do calor
Ingredientes
Vinho branco
Observações
O Adega Mayor - Vinagre de Vinho branco envelhecido 7%, obtido por fermentação acética de vinho. O vinagre fica a estagiar em barricas de carvalho pelo menos 6 meses.
País de Origem
Portugal
Região
Alentejo
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